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52 | INNOVATIONS
INDUSTRIE BLEUE
Jusqu’où ira le haut
potentiel des algues ?
La seconde édition du Seaweed Day s’est déroulé au Musée
océanographique de Monaco, réunissant les ambassadeurs
de l’industrie des algues marines, laquelle s’impose comme
une solution durable fondée sur l’océan et porteuse de
perspectives économiques novatrices.
Dans la salle de conférence du musée, le 23 mars Entreprise pionnière de la croissance bleue située aux
2023, Robert Calcagno, directeur de l’Institut océano- îles Féroé et en Californie, Ocean Rainforest a enregis-
graphique, a fait valoir la dynamique de développement tré un développement très important en un an, s’éten-
du secteur des algues en Europe et dans le monde. dant sur 4 pays : « Une dynamique dont nous avons
Un constat dont s’est réjoui, en début de séance, besoin pour que la production d’algues devienne une
l’explorateur et scientifique australien Tim Flannery : industrie à impact environnemental positif », projette
« L’industrie des algues est très ancienne, en parti- Olavur Gregersen qui identifie les secteurs de mar-
culier en Asie. C’est une industrie qui évolue très vite ché les plus pertinents pour gagner rapidement en
aujourd’hui et qui est l’occasion d’un changement de échelle. Il s’appuie en outre sur le rapport du SAPEA
la société ». Encourageant la recherche, le spécialiste de 2017 selon lequel « le potentiel de production de
du changement climatique et de la conservation a re- grandes quantités de nourriture et de biomasse de la
connu le potentiel de séquestration de carbone des mariculture d’algues est beaucoup plus important que
algues dans le milieu océanique, « un potentiel qui pour tout autre groupe d’organismes marins ». (The
pourrait avoir un véritable impact sur le changement Evidence Review Report, 2017). Ces deux trajectoires
climatique ». D’autant que la culture des algues est démontrent combien le secteur des algues est deve-
susceptible de s’étendre sur 9 % de l’océan, analyse nue digne d'investissements et de développements et
le chercheur de renom. où la compétitivité semble aller de pair avec la colla-
boration.
UN SECTEUR PORTEUR
D’AVENIR Le second panel s’est ensuite tourné vers la possibilité
de restauration des forêts d’algues sauvages grâce à
Ouvrant la première session, deux cultivateurs d’al- la culture d’oursins, avec l’intervention du représentant
gues ont partagé les étapes marquantes dans le dé- d’Urchinomics. Vincent Doumeizel, conseiller principal
veloppement de l’algoculture, passant du statut de du Pacte mondial des Nations unies, a présenté les
start-up à celui d'entreprise durable à forte croissance. piliers d’actions de la Safe Seaweed Coalition, qui ré-
L’entrepreneur hollandais Daniel Hooft, directeur Kelp unit plus de 1 000 membres, ainsi que ses principaux
Blue, qu’il fonde en 2020, a montré comment la objectifs, répondant tout particulièrement à l’Objectif
culture de varech offshore en Namibie se développe à de développement durable 11.
l’échelle industrielle selon une ligne durable et intégrée
au territoire. Outre la large palette de produits et d’ap-
plications, cette activité entend générer des crédits
carbone (accréditation visée par Kelp Blue en 2025).