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52 | INNOVATIONS








                     INDUSTRIE BLEUE
                    Jusqu’où ira le haut




                    potentiel des algues ?






                     La seconde édition du Seaweed Day s’est déroulé au Musée
                     océanographique de Monaco, réunissant les ambassadeurs
                     de l’industrie des algues marines, laquelle s’impose comme
                     une solution durable fondée sur l’océan et porteuse de
                     perspectives économiques novatrices.



                     Dans  la  salle  de  conférence  du  musée,  le  23  mars   Entreprise pionnière de la croissance bleue située aux
                     2023, Robert Calcagno, directeur de l’Institut océano-  îles Féroé et en Californie, Ocean Rainforest a enregis-
                     graphique, a fait valoir la dynamique de développement   tré un développement très important en un an, s’éten-
                     du secteur des algues en Europe et dans le monde.   dant sur 4 pays : « Une dynamique dont nous avons
                     Un constat dont s’est réjoui, en début de séance,   besoin pour que la production d’algues devienne une
                     l’explorateur  et  scientifique  australien  Tim  Flannery  :   industrie à impact environnemental positif », projette
                     «  L’industrie des algues est très ancienne, en parti-  Olavur  Gregersen  qui  identifie  les  secteurs  de  mar-
                     culier en Asie. C’est une industrie qui évolue très vite   ché les plus pertinents pour gagner rapidement en
                     aujourd’hui et qui est l’occasion d’un changement de   échelle. Il s’appuie en outre sur le rapport du SAPEA
                     la société ». Encourageant la recherche, le spécialiste   de 2017 selon lequel « le potentiel de production de
                     du changement climatique et de la conservation a re-  grandes quantités de nourriture et de biomasse de la
                     connu le potentiel de séquestration de carbone des   mariculture d’algues est beaucoup plus important que
                     algues dans  le  milieu  océanique,  «  un potentiel qui   pour tout autre groupe d’organismes marins ». (The
                     pourrait avoir un véritable impact sur le changement   Evidence Review Report, 2017). Ces deux trajectoires
                     climatique  ».  D’autant  que  la  culture  des  algues  est   démontrent combien le secteur des algues est deve-
                     susceptible de s’étendre sur 9 % de l’océan, analyse   nue digne d'investissements et de développements et
                     le chercheur de renom.                      où la compétitivité semble aller de pair avec la colla-
                                                                 boration.
                     UN SECTEUR PORTEUR
                     D’AVENIR                                    Le second panel s’est ensuite tourné vers la possibilité
                                                                 de restauration des forêts d’algues sauvages grâce à
                     Ouvrant la  première session, deux cultivateurs d’al-  la culture d’oursins, avec l’intervention du représentant
                     gues ont partagé les étapes marquantes dans le dé-  d’Urchinomics. Vincent Doumeizel, conseiller principal
                     veloppement de l’algoculture, passant du statut de   du Pacte mondial des Nations unies, a présenté les
                     start-up à celui d'entreprise durable à forte croissance.   piliers d’actions de la Safe Seaweed Coalition, qui ré-
                     L’entrepreneur hollandais Daniel Hooft, directeur Kelp   unit plus de 1 000 membres, ainsi que ses principaux
                     Blue, qu’il fonde en 2020, a montré comment la   objectifs, répondant tout particulièrement à l’Objectif
                     culture de varech offshore en Namibie se développe à   de développement durable 11.
                     l’échelle industrielle selon une ligne durable et intégrée
                     au territoire. Outre la large palette de produits et d’ap-
                     plications, cette activité entend générer des crédits
                     carbone (accréditation visée par Kelp Blue en 2025).
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