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INNOVATIONS BLEUES | 93

UN SECTEUR
DE BIO-INNOVATION

La webconférence Kelp Blue a également mis en lu-
mière une palette d’entrepreneurs liés au secteur des
algues, rassemblés autour de la même philosophie.
Le cultivateur de tulipes John Huiberts a témoigné de
l’efficacité du varech comme biostimulant. Le fonda-
teur d’Algiknit, société qui développe des fibres tex-
tiles à partir de varech, a démontré des possibles plus
durables pour l’industrie textile. Enfin des emballages
innovants à base de varech ont été présentés par le
créateur de NotPla. La conférence a mis l’accent sur
la durabilité de la culture du varech dont les produits
dérivés créent une économie circulaire en évitant
les émissions sur toute la chaîne de production. À
grande échelle, ce piège à carbone naturel pourrait
jouer un rôle notoire dans la lutte contre le change-
ment climatique.

Le varech géant (Macrocystis pyrifera)
est l’un des organismes à la croissance la
LE plus rapide de la planète. Il peut grandir de
SAVIEZ- 60 cm en une journée et dépasser 40 m
de long. Une prouesse que les laminaires
VOUS ? réalisent grâce à la photosynthèse qui
convertit et stocke massivement le
dioxyde de carbone dans diverses parties
de l’algue.

« La promesse du kelp et de ses services
écosystémiques doit être mieux
quantifiée afin d’accélérer l’expansion
de sa culture. En la développant à
grande échelle, le but est de contribuer
à atténuer le changement climatique
et à créer des produits durables moins
dommageables pour l’environnement.
La fondation Kelp Forest a été créée
afin d’entreprendre ces recherches et
de les partager »,

Daniel Hooft,
directeur et co-fondateur de Kelp Blue.
© Ethan Daniels