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LES MÉCANISMES FINANCIERS AUDACE ET CIRCULARITÉ

Le premier temps de la table ronde s’est focalisé sur les « Des pays comme la France dépendent trop
mécanismes financiers impliqués et les enjeux associés. des importations de produits de la mer pour leur
Christian Lim, directeur général du fonds de capital- consommation. Nous devons accélérer le rythme. Et
risque Blue Ocean de SWEN Capital Partners (doté de il n’y a pas de meilleur moment pour agir en faveur
170 millions d'euros), a donné un aperçu du rôle de la de l'aquaculture durable », affirme Jérémie Cognard,
finance bleue dans la transformation de l’aquaculture cofondateur et PDG de Agriloops, après un très
et de la pêche ainsi que sur la fonction de l'innovation prenant road show entrepris pour récolter des millions
et de la technologie : « Les investissements d’impact d'euros pour sa ferme aquaponique. Basée sur une
ont besoin de banques et de fonds d’assurance au analyse du cycle de vie approfondie, la technologie Bertrand Charron,
directeur global
niveau international. Nous devons également unir nos brevetée que cet entrepreneur a développée permet « recherche et prospective »
forces avec les investisseurs d’entreprise ». Bien que d’élever des crevettes sans antibiotiques dans une chez Aquaculture Stewardship
les investissements bleus durables se concentrent sur installation terrestre, économisant jusqu'à 90 % des Council (ASC)
des domaines d’impact spécifiques, ils relèvent tous besoins en eau et recyclant les effluents comme
du principe général de ne pas causer de « préjudice engrais pour cultiver diverses cultures de fruits et
significatif », voire même d’avoir un impact positif sur légumes. Cette solution gagnant-gagnant, basée sur
la santé de l’océan. Dans le domaine de l'aquaculture, la transparence et la simplification des process, a
« la croissance est en marche, elle était nulle il y a cinq séduit les investisseurs orientés vers le développement
ans, elle vaut aujourd'hui 1 milliard d'euros », poursuit durable.
le panéliste qui attire l’attention sur la question des
rendements du marché pour les investissements Les panélistes ont convenu qu’une croissance durable
en capital-risque, lesquels doivent se baser sur de la finance bleue existait et que la transparence sur les
« trois caractéristiques clés que sont la durabilité, la données et les performances étaient essentielles pour
performance du produit et la compétitivité des prix ». créer une confiance pérenne. Finalement les solutions
ne peuvent résulter que d'un dialogue impliquant tous
TRANSPARENCE les acteurs clés : innovateurs, financiers, entreprises,
ET COLLABORATION ONG, organismes de certification et consommateurs.
Un monde où l’aquaculture joue un rôle majeur dans
« Nous nous devons d’être transparents et de rendre la fourniture de nourriture et d’avantages sociaux tout
compte des impacts sociaux et environnementaux en minimisant les impacts négatifs sur l’environnement
de notre entreprise », souligne Estelle Brennan, pourrait bien se dessiner.
responsable du développement durable chez Labeyrie
Fine Foods. Interrogée sur le rôle de la société civile
et sur l’intérêt d’avoir un « permis social » pour
fonctionner, elle répond : « Nous devons valoriser « Des données et un historique vérifiables
davantage les aspects sociaux et ne pas oublier sont nécessaires pour démontrer
que derrière les indicateurs clés de performance pourquoi il est évident d'investir dans une
et les données, il y a des personnes ». Autre ligne aquaculture responsable. »
directrice pour les entreprises et leurs partenaires : Christian Lim, directeur général du fonds
la collaboration, essentielle tout au long de la chaîne de capital-risque Blue Ocean de SWEN
de valeur pour parvenir à une harmonisation dans la Capital Partners
collecte des données en vue d’une compréhension
globale des défis de développement durable.